Ein Mitglied der Fahrt des Bauernverbandes aus Biebertal schrieb am 10.09.2011

Fahrt mit dem Bus am 8.Sept. 2011

Das Omlett mit Gemüse war kein Omlett sondern ein [...] Mehlpfannekuchen.[...]. Der Salat war super, ebenso die Hackfleichbällchen. Die Information rund um den Käse war gut. Versprochen,aber vermisst waren Käseproben. Im Hofladen war die Auswahl gut und reichhaltig. Der Eindruck einer Überforderung war aber zu spüren in der Jausenstube. Das "Omlett"nicht dem Preis angemessen. Trotzdem finde ich das Konzept insgesamt gut. Aus einem 50 Milchkühebetrieb so etwas zu machen erfordert Mut und Zuversicht. Ich bin sicher es wird nur besser.